台東晚餐推薦｜來自鹿野田地的自然風味
台東市區一隅，傳承與創新、自然與人文彼此相遇，交會成為縷縷散發誘人香氣的薄煙。這間名為【大老二傳統燜燒雞】的台東市聚餐餐廳，起源自於一個充滿溫度的故事。1997 年，創辦人的父母因家中添了兩個妹妹，開始思考如何增加家庭收入。務農出身的他們，決定為自家位於鹿野的大片農田找到全新的用途，也意外開啟了一場別具特色的台東傳統美食冒險。
台東人氣餐廳｜充滿生活感的創業故事
放山雞在田野間自由奔跑，稻梗則成為天然的燃料，這樣的搭配，成就了一盤又一盤皮脆肉嫩、香氣四溢的台東燜燒雞。品牌名稱【大老二】也帶有生活趣味，來自一家人熱愛的撲克牌遊戲。與之呼應地，這間台東特色餐廳的吉祥物是一座由藝術家林益千創作的木雕，造型充滿創意，讓顧客印象深刻。
對不少旅人而言，這裡也是台東自由行時的用餐地點好選擇。從熱鬧的鐵花村音樂聚落、台東森林公園一路逛到市區，只要十幾分鐘車程，就能抵達這間台東市人氣餐廳，享用一桌在地合菜，為背包客與家庭旅遊行程增添味覺亮點。
台東多人合菜｜從小店到台東聚會餐廳推薦
現任老闆回憶，早期經營時，台東合菜餐廳【大老二】的店面仍相當簡陋，只能容納三桌，菜單上除了燜燒雞，就是地瓜葉、黑甜菜與炒下水等簡單的台東在地家常菜。隨著時間推移，到了 2021 年，第二代接手經營，不僅翻新了空間，也加入更多新菜色。
談到品牌精神，老闆笑著說，【大老二】並沒有複雜的口號，「我們就是喜歡和客人聊天，讓每個人來到這裡都能輕鬆自在吃飯。」正是這樣的人情味，讓餐廳成為在地人與遊客眼中的台東家庭聚餐熱門選擇。
台東平價美食｜連結土地與人情的味覺記憶
對第二代老闆來說，【大老二】不只是一間台東聚會餐廳，而是一段和家人共創的回憶，以及與食客的連結；對於旅人來說，是令人難以忘懷的台東旅遊必吃美食；對在地居民而言，則是早已熟悉的日常聚餐選擇。無論是想尋找高性價比的東部在地美食，或是想找個地方與親友熱鬧聚餐，不妨走進這家台東市人氣餐廳，親自體驗【大老二傳統燜燒雞】的溫度與風味吧！
想去【大老二傳統燜燒雞】用餐嗎？這裡整理幾個常見問題，供消費者參考：
Q1：台東的【大老二傳統燜燒雞】需要事先預訂嗎？
A：由於燜燒雞需要長時間燜烤，建議消費者提前一天預訂，以免現場等待過久，尤其是旅遊旺季或晚餐時段。
Q2：【大老二傳統燜燒雞】的餐點適合家庭或團體聚餐嗎？
A：這間台東特色聚餐餐廳以合菜形式為主，份量充足，常見一整隻燜燒雞搭配多道熱炒與蔬菜，適合家庭聚餐或朋友團體聚會。
Q3：除了燜燒雞，【大老二傳統燜燒雞】還有哪些受歡迎的菜色？
A：常見的熱門選擇包括炒山豬肉、炒螺肉、野莧菜與情人的眼淚等，都是以當季食材新鮮手作的台東在地特色美食。
Q4：【大老二傳統燜燒雞】是否有提供寵物友善或行動支付服務？
A：目前店家已開放寵物入內，是廣受毛孩家庭歡迎的台東市寵物友善餐廳；付款方式以現金為主，但未來規劃導入行動支付。
台東晚餐推薦
台東市聚餐餐廳
台東傳統美食
台東人氣餐廳
店家資訊
電話：089331953
地址：臺東縣臺東市四維路三段107號
網站：https://www.soeasy.today/store/aj2025112001
參考：https://buzzdaily.tw/store/aj2025112001
台東晚餐推薦, 台東市聚餐餐廳, 台東傳統美食, 台東人氣餐廳, 台東特色餐廳, 台東自由行必吃美食, 台東市人氣餐廳, 台東旅遊必吃合菜, 台東合菜餐廳, 台東家庭聚餐, 台東在地美食, 台東聚會餐廳推薦, 台東平價美食, 台東旅遊必吃美食, 台東市寵物友善餐廳, 台東燜燒雞推薦, 台東市晚餐推薦, 台東多人合菜推薦, 台東家庭聚餐推薦, 台東團體聚餐餐廳, 台東市晚餐聚餐, 台東傳統料理推薦, 台東家常菜餐廳, 台東熱炒餐廳推薦, 台東農家料理推薦, 台東鹿野美食延伸推薦, 台東市平價合菜, 台東市旅遊美食推薦, 台東寵物友善餐廳推薦, 台東市晚餐聚會地點
文章標籤
全站熱搜
